Tarka Scheiben jest tradycyjna tarką do cięcia w plastry. 

Idealnie równe plastry pomidora, ogórka czy cebuli pięknie będą wyglądać na talerzu, a otrzymamy taki efekt  właśnie dzięki tarce Scheiben. 

Tarka Scheiben jest tarka, która tnie warzywo czy owoc w dwóch kierunkach: z góry na dół oraz z dołu do góry, jest to tak zwana tarka dwukierunkowa.